
月桃のちから☆余すところなく料理編
”Eat”
私の好きなハーブの一つでもある月桃。沖縄に移住して農業をするJさんに新鮮な月桃を送ってもらい、蒸留や乾燥させてお茶にしたり、チンキにしたり(詳細はこち...
”Eat”
私の好きなハーブの一つでもある月桃。沖縄に移住して農業をするJさんに新鮮な月桃を送ってもらい、蒸留や乾燥させてお茶にしたり、チンキにしたり(詳細はこち...
”Learn”
沖縄に移住して農業をやっている月桃好きのJさん。私も月桃好きだけれどフレッシュなものは触れたことがない!!と言ったら、新鮮な月桃を送ってくれることに☆...
”Learn”
『節句』というと…何を思い浮かべますか? 『節句』は季節の『節目』で行う年中行事の事を言います。季節の変わり目は気候が安定せず、体調を崩し...
”Exper...
『水は答えを知っている』私の好きな本のひとつ…この本のことを思い出した場所。それが、千葉県船橋市にある『らんどね 空と海』さん。 え?!?...
”Exper...
4年前の今頃に行った南仏・プロヴァンス。ハーブと言えば?の代表格でもあるラベンダー。有名なラベンダー畑を一目見てみたい!ツアーとかではなく、自力でバス...
”Eat”
子供のころの記憶…遠い昔過ぎて覚えていないことが多いのですが、このマルベリー(桑)は小学校の校庭の脇に大きな桑の木があって、季節になると食...
”Experience”
ここのところ夏の抜けるような青空が続いていましたね。青と言えば日本の色と表現される『ジャパンブルー』。つゆ草や山藍に始まったと言われる草木染めですが、...
”Eat”
キャー♡柄にもない声…笑最近そんな思わず出てしまった嬉しい悲鳴はなんですか?三浦半島に拠点を持つHさんから届いたやさしい心遣い。三浦半島を...
”Learn”
ホルモンバランス整っていますか?女性は月のモノに始まり、結婚や出産・更年期などの大きな転換期に加え、日々のストレスでホルモンバランスを崩しやすい繊細な...
”Learn”
コロナウイルスや経営危機、地震などの災害まで…次から次へと心身が疲弊するような状況が続いてくると、心がけて気持ちを上げようとしても、なかな...