ウコン

ウコンの基本情報

学名	Curcuma longa
英名	Turmeric
和名	ウコン
科名	ショウガ科
使用部位	根茎

含有成分

クルクミン、精油（ターメロン）

作用

強肝、利胆、消炎

適応

消化不良

特徴

ウコンの黄色色素成分のクルクミンは、消化機能の改善、強肝・利胆作用があります。また、アラキドン酸代謝への関与から炎症作用をはじめ、免疫・抗がん作用、血中のコレステロールの調整など様々な作用があると言われ、ハーブの中でも科学的な研究が最も進んでいるハーブの一つです。

注意事項・禁忌

禁忌：胆道閉塞、胆石 副作用：知られていない 相互作用：クラスA（相互作用が予想されない） 安全性 ： クラス1（適切な使用において安全）

ウコンの使い方

ウコン の使い方…

参考文献

日本メディカルハーブ協会『メディカルハーブ事典 』 『メディカルハーブの事典』林 真一郎 著 『メディカルハーブ安全性ブック第2版 』 Link 参考文献はこちら

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