”Recommended Books”
スパイスの辞典・図鑑など
“Dictionary”
見ているだけで楽しくなるイラストでスパイスの世界を紹介♪それにも負けない情報量!
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スパイスの各国の歴史から効能・香り・味まで網羅!
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日本薬科大学学長著のスパイスの定義や分類、科学的な効果・効能まで!
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スパイスを使ったレシピなど
“Recipe”
スパイスカフェ店主のレシピ本。使いやすいスパイス10種でできるレシピ☆
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3スパイス!3ステップで作る本格カレー☆
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